Es muy sabido por todos que la frase sobrepeso
y la obesidad tiene a muchas personas alarmadas en todo el mundo y no esta por
demás ya que cada día vamos acoplándonos al sistema rápido y de alta comodidad
esto nos obliga o nos envicia hacer de nuestra vida un control automático. Los
alimentos los calentamos en el micro ondas, solo pasamos por el supermercado y
listo todo congelado y vamos a casa calentamos y nos sentamos por largas horas
a mirar un programa de televisión. Sobrepeso y
obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede
ser perjudicial para la salud.
El índice de masa corporal (IMC) –peso en kilogramos dividido por
el cuadrado de la talla en metros (kg/m2)– es un índice utilizado
frecuentemente para clasificar el sobrepeso y la obesidad en adultos. La OMS define el sobrepeso como un IMC
igual o superior a 25, y la obesidad como un IMC igual o superior a 30.
He aquí unos datos interesantes léalos
detenidamente:
Mil millones de adultos tienen sobrepeso. Si no se actúa, esta cifra
superará los 1500 millones en 2015
Mil millones de adultos tienen sobrepeso, y
más de 300 millones son obesos. Cada año mueren, como mínimo, 2,6 millones de
personas a causa de la obesidad o sobrepeso. Aunque anteriormente se
consideraba un problema limitado a los países de altos ingresos, en la actualidad
la obesidad también es prevalente en los países de ingresos bajos y medianos.
En el mundo
hay más de 42 millones de menores de cinco años con sobrepeso. La obesidad infantil es uno de los
problemas de salud pública más graves del siglo XXI. Los niños con sobrepeso
tienen muchas probabilidades de convertirse en adultos obesos y, en comparación
con los niños sin sobrepeso, tienen más probabilidades de sufrir a edades más
tempranas diabetes y enfermedades cardiovasculares, que a su vez se asocian a
un aumento de la probabilidad de muerte prematura y discapacidad.
A nivel
mundial, el sobrepeso y la obesidad causan más muertes que la insuficiencia
ponderal
El 65% de la población mundial vive en países
donde el sobrepeso y la obesidad causan más muertes que la insuficiencia
ponderal. Entre esos países se incluyen todos los de ingresos altos y medianos.
El 44% de los casos mundiales de diabetes, el 23% de cardiopatía isquémica y el
7–41% de determinados cánceres son atribuibles al sobrepeso y la obesidad.
La obesidad suele ser el resultado de un desequilibrio entre las calorías ingeridas y las calorías gastadas
El aumento del consumo de alimentos muy ricos
en calorías sin un aumento proporcional de la actividad física produce un
aumento de peso. La disminución de la actividad física produce igualmente un
desequilibrio energético que desemboca en el aumento de peso.
El apoyo de la comunidad y del entorno es fundamental
para influir en las elecciones personales y evitar la obesidad
La responsabilidad individual solo puede
ejercer plenamente sus efectos cuando las personas tienen acceso a un modo de
vida saludable y reciben apoyo para elegir opciones saludables. La OMS moviliza
a todas las partes interesadas que tienen una función crucial en la creación de
entornos saludables y en la asequibilidad y accesibilidad de opciones
dietéticas más saludables.
Las elecciones de los niños, su dieta y el hábito
de realizar actividades físicas dependen del entorno que les rodea
El desarrollo socioeconómico y las políticas
agrícolas, de transporte, de planificación urbana, medioambientales,
educativas, y de procesamiento, distribución y comercialización de los
alimentos influyen en los hábitos y las preferencias dietéticas de los niños,
así como en su actividad física. Estas influencias están fomentando cada vez
más un aumento de peso que está provocando un aumento continuo de la
prevalencia de la obesidad infantil.
Planificar una dieta saludable ayuda a prevenir la obesidad
Se
puede:
1) mantener un peso saludable
2) reducir la ingesta total de grasas y sustituir las grasas saturadas por las insaturadas
3) aumentar el consumo de frutas, hortalizas, legumbres, cereales integrales y frutos secos
4) reducir la ingesta de azúcar y sal.
1) mantener un peso saludable
2) reducir la ingesta total de grasas y sustituir las grasas saturadas por las insaturadas
3) aumentar el consumo de frutas, hortalizas, legumbres, cereales integrales y frutos secos
4) reducir la ingesta de azúcar y sal.
La actividad física regular mantiene un cuerpo sano
Hay que realizar una actividad física
suficiente a lo largo de toda la vida. La realización de actividades físicas de
intensidad moderada durante 30 minutos al día la mayoría de los días de la
semana reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer de
colon y mama. El fortalecimiento muscular y los ejercicios de equilibrio pueden
reducir las caídas y mejorar la movilidad de los ancianos. Para reducir el peso
puede ser necesaria una actividad más intensa.
Para frenar la epidemia mundial de obesidad es necesaria una estrategia poblacional, multisectorial, multidisciplinaria y adaptada al entorno cultural
El Plan de Acción de la Estrategia Mundial
para la Prevención y el Control de las Enfermedades no Transmisibles constituyen
una hoja de ruta para el establecimiento y fortalecimiento de iniciativas de
vigilancia, prevención y tratamiento de las enfermedades no transmisibles,
entre ellas la obesidad.
